Reclama
Acasă Cuhne & Beuturi

Cuhne & Beuturi

CELE MAI NOI ARTICOLE

Lintea — prima legumă menționată în Biblie

Când am publicat primul articol despre fabuloasele leguminoase, v-am promis că vom explora cum trebuie aceste surse de proteine fără echivalent - fasolea, mazărea,...

Fasole, fasole, fasole!

Iată-ne la a doua incursiune în lumea fabuloaselor leguminoase! Este o nouă poveste gastronomică cu multă fasole albă și fasole verde! Evident, am strecurat,...

Leguminoase fabuloase

Aţi auzit? Probabil că nu, dar vă spun eu! Cea de-a a șaizeci și opta sesiune a Adunării Generale a Naţiunilor Unite a declarat...

Paștele și tradițiile culinare de la Răsărit

Pentru 2,5 miliarde de creștini și pentru 14,5 milioane de evrei, Paștele reprezintă cea mai importantă sărbătoare a anului. Ne mai despart doar câteva zile...

Tot despre tradițiile culinare de Paște

Am povestit despre tradițiile culinare de Paște de la Răsărit — România, Grecia, Bulgaria, Serbia, Rusia și Georgia, dar acum e momentul să aruncăm...

Ciocolata și gastronomia

Astăzi vă voi vorbi despre ciocolată și felurile de mâncare sărate, nu deserturi, și de împrejurările în care am făcut cunoștință cu ele deschizând...

Cioco-șoc!

Vântul sufla peste crengile pomilor înveșmântate în gheață. Încotoșmănat ca un cuier la o sindrofie, rătăcesc pe stradă în cautarea a nu mai știu...

Pasiunea crudului

Omagiu lui Claude Lévi-Strauss (n. 28 noiembrie 1908, Bruxelles - d. 30 octombrie 2009, Paris) antropolog francez, teoretician al structuralismului etnologic. Membru al Academiei Franceze. Autorul al monumentului de antropologie numit: Crudul și gătitul * * * *...

Vinul, simțurile și un elogiu amatorului

Degustarea vinului e o artă care se poate învăța! În articolul de ieri, Vinul și simțurile, spuneam că degustarea nu este nici pe departe...

Vinul și simțurile

Astăzi vinul și simțurile și-au dat întâlnire, pentru o înțelegere mai profundă a artei degustării, pentru o comuniune mai înțeleaptă cu licoarea bătrânului Noe,...

Recomandări

Pești – 2020, anul afirmării și al găsirii locului potrivit

Iată că am ajuns și la Pești, cel de-al treilea simbol care alături de Rac și Scorpion formează Triada de Apă. Citește Horoscop 2020...

Vărsător – 2020, anul vindecării și al iubirii

Iată că, ușor am ajuns și la Vărsător, cel de-al treilea semn zodiacal care alături de Gemeni și Balanță formează Triada de Aer. Poate...

Capricorn – 2020 anul norocului, al puterii și al împlinirii Destinului

Din 2017 toți cei născuți în Capricorn au avut parte de lecții de viață care se poate spune că au reprezentat un test de...

Săgetător – 2020, anul economiilor și al ajustării relațiilor

2019 a fost pentru Săgetător un an în care a fost mai răsfățat decât alte zodii. Iată însă că 2020 este un an în...

Scorpion – 2020, anul comunicării profitabile și al transformărilor radicale

După ce am povestit despre Balanță, acum ajungem și Scorpion, cel de-al doilea semn zodiacal al Triadei de Apă. Așa cum se anunță încă...