Reclama

Cuhne & Beuturi

CELE MAI NOI ARTICOLE

Lintea — prima legumă menționată în Biblie

Când am publicat primul articol despre fabuloasele leguminoase, v-am promis că vom explora cum trebuie aceste surse de proteine fără echivalent - fasolea, mazărea,...

Fasole, fasole, fasole!

Iată-ne la a doua incursiune în lumea fabuloaselor leguminoase! Este o nouă poveste gastronomică cu multă fasole albă și fasole verde! Evident, am strecurat,...

Leguminoase fabuloase

Aţi auzit? Probabil că nu, dar vă spun eu! Cea de-a a șaizeci și opta sesiune a Adunării Generale a Naţiunilor Unite a declarat...

Paștele și tradițiile culinare de la Răsărit

Pentru 2,5 miliarde de creștini și pentru 14,5 milioane de evrei, Paștele reprezintă cea mai importantă sărbătoare a anului. Ne mai despart doar câteva zile...

Tot despre tradițiile culinare de Paște

Am povestit despre tradițiile culinare de Paște de la Răsărit — România, Grecia, Bulgaria, Serbia, Rusia și Georgia, dar acum e momentul să aruncăm...

Ciocolata și gastronomia

Astăzi vă voi vorbi despre ciocolată și felurile de mâncare sărate, nu deserturi, și de împrejurările în care am făcut cunoștință cu ele deschizând...

Cioco-șoc!

Vântul sufla peste crengile pomilor înveșmântate în gheață. Încotoșmănat ca un cuier la o sindrofie, rătăcesc pe stradă în cautarea a nu mai știu...

Pasiunea crudului

Omagiu lui Claude Lévi-Strauss (n. 28 noiembrie 1908, Bruxelles - d. 30 octombrie 2009, Paris) antropolog francez, teoretician al structuralismului etnologic. Membru al Academiei Franceze. Autorul al monumentului de antropologie numit: Crudul și gătitul * * * *...

Vinul, simțurile și un elogiu amatorului

Degustarea vinului e o artă care se poate învăța! În articolul de ieri, Vinul și simțurile, spuneam că degustarea nu este nici pe departe...

Vinul și simțurile

Astăzi vinul și simțurile și-au dat întâlnire, pentru o înțelegere mai profundă a artei degustării, pentru o comuniune mai înțeleaptă cu licoarea bătrânului Noe,...

Curcanul, regele încununat al sărbătorilor de iarnă

Când am început să fac turul lumii al meselor de sărbătoare, mi-am închipuit că am să găsesc o imensă varietate de mâncăruri care să...

Vinul nou

Motto: Le-a spus și o pildă: "Nimeni nu rupe dintr-o haină nouă un petic ca să-l pună la o haină veche ; altfel rupe...

Recomandări

Sorana – primul robot medical românesc care vine în ajutorul personalului din spitale

Pe 20 martie AutoVortex, Echipa Națională de Robotică a României, a finalizat cu succes primul Robot Medical integral construit și programat în România. Sorana,...

Umanitate și altruism

Ne este dat să trăim zile cum probabil nimeni nu și-a imaginat sau dorit vreodată. Izolarea fizică de părinți, prieteni sau colegi, faptul că...

Eugenia Pană Gologanu – eroina care a înfruntat regimul comunist

Pentru echipa Iscodescu este o mare bucurie ori de câte ori are prilejul să împărtășească poveștile românilor frumoși. Astăzi bucuria este și mai mare...

Pești – 2020, anul afirmării și al găsirii locului potrivit

Iată că am ajuns și la Pești, cel de-al treilea simbol care alături de Rac și Scorpion formează Triada de Apă. Citește Horoscop 2020...

Vărsător – 2020, anul vindecării și al iubirii

Iată că, ușor am ajuns și la Vărsător, cel de-al treilea semn zodiacal care alături de Gemeni și Balanță formează Triada de Aer. Poate...