Etichetă: leguminoase
Năutul
După ce am cunoscut ceva mai bine fasolea și lintea, Iincursiunea noastă în universul leguminoaselor continuă cu minunatul și exoticul năut.
Numit și Cicer arietinum...
Mazărea — verde, bună și ușor de preparat
Aventura noastră în lumea leguminoaselor fabuloase a început cu fasolea cea mult adorată pe plaiurile miortice și a continuat cu lintea, prima legumă menționată...
Lintea — prima legumă menționată în Biblie
Când am publicat primul articol despre fabuloasele leguminoase, v-am promis că vom explora cum trebuie aceste surse de proteine fără echivalent - fasolea, mazărea,...
Leguminoase fabuloase
Aţi auzit? Probabil că nu, dar vă spun eu! Cea de-a a șaizeci și opta sesiune a Adunării Generale a Naţiunilor Unite a declarat...